Rufnummer

+39 040.3220307

BESUCHEN SIE UNS

Antica ghiacceretta
Via dei fornelli, 2 - 34122 Trieste

GEÖFFNET MONTAG BIS SAMSTAG

Von 12,30 bis 14,30
und 19,30 bis 23,00

Abonnieren Sie unseren Newsletter, um unsere News zu erhalten.Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet.

Restaurant in Triest Antica Ghiacceretta

DAS MENÜ

Genießen Sie unsere Fischspezialitäten

Wir werden Ihren Gaumen mit Geschmack und Originalität erobern, wir werden Sie mit neuen Kombinationen von Fisch und Früchten, Gemüse und Gewürzen locken, Sie werden ein Mittag-oder Abendessen wie nie zuvor erleben.

Frische und Qualität sind die Schlagworte in der Wahl der Rohstoffe: nur wild gefischte und nicht gezüchtete Fische (wenn möglich), Saisongemüse und -Früchte, hausgemachte Desserts ganz ohne Einsatz von Fertigprodukten.

Die Pasta und Gnocchi bereiten wie selbst mit hochwertigen Rohstoffen vor.
Unsere Gerichte werden frisch zubereitet, d.h. wenn die Bestellung in die Küche kommt. Wir sind besonders vorsichtig bei der Verarbeitung von rohem Fisch, der mit höher Sicherheit in Übereinstimmung mit allen hygienischen Vorschriften und gemäß dem Gesetz verarbeitet wird.

Il crudo misto di pesce €20.00 Il carpaccio tiepido di rombo con arancio e zenzero €14.00 Il gratinato misto €14.00 I calamaretti spadellati con la purea di piselli €16.00 Il sautée di gamberi e carciofi €14.00 L’insalata di polpo con mele e patate croccanti €14.00 Le cappesante grigliate su crema di melanzane €14.00 Il culatello di Zibello con il kren e la mostarda €15.00

Il risotto alla marinara mantecato al pesto di basilico ( min.2 pers.) a porz. €14.00 I bigoli con le cappesante e ì porcini €16.00 Gli spaghetti con le vongole e la bottarga di muggine €14.00 I paccheri con le triglie e castagne €14.00 I ravioli di crostacei con il ragoût di pesce €14.00 La zuppa di pesce €14.00 Le orecchiette con le melanzane e il pecorino €12.00

Il pescato del giorno al kg. €70.00 Il fritto misto di pesce in olio extravergine d'oliva €18.00 Le seppíolíne nostrane grigliate €18.00 Il baccalao alla vicentina con la polentina €18.00 La bistecca di tonno in crosta di sesamo €18.00 I medaglioni di pescatríce al forno con porcini e patate €20.00 Il filetto di rombo in crosta di patate €18.00 L'entrecôte alla griglia €16.00 La variazione di verdure di stagione al vapore e spadellate €8.00 L’insalata mista €4.00 Il coperto €3.00

Das Menü variiert je nach den Marktangeboten und Saisonprodukten.

Das Restaurant ist dank seiner professionellen und gleichzeitig entspannten Atmosphäre ideal für Geschäftsessen, Feierlichkeiten und Gruppenessen mit Reservierung oder Abendessen nach dem Theater oder nach den Konzerten.

Preis pro Mahlzeit: € 45,00 inklusive Wein.

Entdecken Sie die perfekte Kombination
von Gerichten und Weinen.

Lassen Sie sich über die perfekte Kombination von Speisen und Weinen beraten.

Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten? Verzichten Sie nicht auf das Essvergnügen! Wir bieten Ihnen maximale Flexibilität und frisch zubereitete Speisen, mit großer Aufmerksamkeit auf den Umgang mit Lebensmitteln, um den Kontakt mit Zutaten, die Allergene enthalten, zu verhindern.