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Rufnummer
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Antica ghiaccerettaVia dei fornelli, 2 - 34122 Trieste
GEÖFFNET MONTAG BIS SAMSTAG
Von 12,30 bis 14,30und 19,30 bis 23,00
info@anticaghiacceretta.com
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Restaurant in Triest Antica Ghiacceretta
DER WEINKELLER
Der Weinkeller
Unsere Rot-und Weißweine, wie Vitovska, Malvasia, Glera, Terrano, enthalten die Düfte von Karst, die Tradition der friulanischen Weinhersteller aus Collio und Grave del Friuli sowie der Weine aus Slowenien.
Das Restaurant "Trattoria Antica Ghiacceretta" bietet auch eine große Auswahl an italienischen Weinen, französischen Champagnern, Prosecco Weinen oder Schaumweinen Franciacorta.
Aus unserem Weinkeller...
Pinot GrigioVino dal colore giallo paglierino intenso, all'olfatto è fragrante, intenso e complesso, con sentori di fiori di campo. Al palato è fine, fresco, sapido, armonico e schietto.
Si abbina con: Affettati, pesce,carni bianche
La VitovskaVino secco fresco dal profumo fruttato, con sentore di pera William. Il colore è giallo paglierino chiaro, il sapore leggermente acidulo e sapido, buon corpo.
Si abbina con: Antipasti magri e di pesce
Pinot GrigioVino dal colore giallo paglierino intenso, all'olfatto è fragrante, intenso e complesso, con sentori di fiori di campo. Al palato è fine, fresco, sapido, armonico e schietto.Si abbina con: Affettati, pesce,carni bianche
La VitovskaVino secco fresco dal profumo fruttato, con sentore di pera William. Il colore è giallo paglierino chiaro, il sapore leggermente acidulo e sapido, buon corpo.Si abbina con: Antipasti magri e di pesce
Lassen Sie sich über die perfekte Kombination beraten
Im Laufe der Jahre haben wir gelernt, die besten Verbindungen zwischen unseren Rezepten und Weinen aus unserem gut sortierten Weinkeller zu finden. Lassen Sie sich von uns beraten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Das Olivenöl im Restaurants Antica Ghiacceretta
Im Restaurant Antica Ghiacceretta verwenden wir meistens extra natives Olivenöl von Karst, Fischgerichte verfeinern wir außerdem mit Ölen aus Veneto und Ligurien.
Antica Ghiacceretta di Bruno Vesnaver & C. s.a.s.
